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NUEVOS DESAYUNOS
COMBINACIÓN ESCUINAPA DE MACHACA DE CAMARÓN (120 g).
En salsa ranchera, con tamalito de camarón en salsa verde y de queso, huevo revuelto o estrellado (1 pza.) y frijoles refritos.
$260
Nuevo
HOT CAKES DE ELOTE (3 pzas.) CON REQUESÓN Y TOCINO (40 g).
Con nuez tostada, granos de elote amarillo y lecherita.
$220
Nuevo
CHILAQUILES BLANCOS CON CABRERÍA AL CARBÓN (100 g).
En salsa de quesos con toque de habanero tatemado, cebollita curtida, granos de elote asado, aguacate y frijoles refritos.
$280
Nuevo
NUEVOS PLATILLOS
TOSTADA DE ATÚN DE LA BAJA (40 g).
Láminas de atún aleta azul y aguacate en una tostada de maíz con mayonesa de chipotle, cilantro y serrano.
$175
Nuevo
CEVICHE CULICHI (140g).
De callo de robalo, camarón crudo, cocido y coco tierno en salsa estilo carreta.
Para compartir.
$345
Nuevo
CARPACHITO SINALOENSE (140 g).
Láminas de callo de robalo con camarones cocidos machacados en salsa de limón con chiltepín, aguacate, cebollita morada, cilantro y pepino.
$345
Nuevo
QUESADILLAS FRITAS.
De chicharrón crujiente, hongos, epazote y queso asadero, en tortilla de maíz nixtamalizado.
Para compartir.3 pzas.
$275
1 pza.
$125
Nuevo
TAQUITOS DE PULPO (60 g) EN AGUACHILE CREMOSO.
Rellenos de pulpo zarandeado con frijol refrito y dorados en adobo de birria.
$275
Nuevo
ENSALADA DEL CAMPO.
Gajos de tomates frescos de temporada, cilantro, cebolla morada y requesón, en vinagreta de limón con ajo y orégano.
$220
Nuevo
FETTUCCINE CON POLLO A LA LEÑA (230 g).
En salsa de tomate y chiles deshidratados, con
requesón y granos de elote tatemados.
$345
Nuevo
CAÑITA DE CABRERÍA (500 g).
Al horno de brasa y fileteada en la mesa, con
mollejas crujientes y papas apachurradas sobre jocoque casero.
$999
Nuevo
FLAN CASERO.
Acompañado de helado de vainilla y malvaviscos.
$165
Nuevo
HORARIOS
Lunes – Sábado
7:00 a.m. – 9:00 p.m.
Domingo
7:00 a.m. – 6:00 p.m.
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